Cinnamomum verum geh\u00f6rt zu den Lorbeergew\u00e4chsen (Lauraceae). Urspr\u00fcnglich kommt Cinnamomum verum aus Sri Lanka dem alten Ceylon. Mittlerweile wird er aber \u00fcberall in den Tropen zu kommerziellen Zwecken angebaut. Ausgewachsen kann der Baum bis 18m hoch werden jedoch wird er in der Kultur klein gehalten und regelm\u00e4ssig gestutzt damit er zahlreiche \u00c4ste austreibt die dann 1-2 j\u00e4hrig f\u00fcr die Gewinnung des Gew\u00fcrzes aus eben jener Zimtrinde verwendet werden. Cinnamomum verum ist ein immergr\u00fcner, dicht belaubter Baum. Die jungen Bl\u00e4tter sind rot und nehmen dann mit zunehmendem Alter eine satte dunkelgr\u00fcne Farbe an. Die Bl\u00e4tter derb und ledrig, eif\u00f6rmig-lanzettlich und zugespitzt. Sie sitzen gegenst\u00e4ndig an den zylindrischen Zweigen. Die Bl\u00e4tter duften nach Nelken. Die zwittrigen Bl\u00fcten wachsen in Rispen und weisen einen Durchmesser von ca 6mm auf. Die eif\u00f6rmige Steinfrucht wird bl\u00e4ulich-schwarz und 10-15mm lang. Bei Zimt handelt es sich um eine sehr alte Heilpflanze die schon in der Bibel im 2. Buch Mose erw\u00e4hnt wird. Auch im chinesischen Kr\u00e4uterbuch das Kaisers Shen Nung das ca 2700 v.Chr. geschrieben wurde wird Cinnamomum verum erw\u00e4hnt. Aus der alten Literatur ist es manchmal schwierig den echten Zimt vom chinesischen Kassiazimt (Cinnamomum aromaticum oder syn. Cinnamomum cassia) zu unterscheiden auch heute noch wird einfach Zimt geschriebenobwohl sich viele Wirkstoffe unterscheiden und besonders der Kassiazimt eine Sch\u00e4rfe besitzt die dem echten Zimt fehlt.<\/p>\n
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Cinnamomum verum wird in den antiken und Mittelalterlichen Texten als emenagoges, herzst\u00e4rkendes, geburtsbeschleunigendes und giftwidriges Mittel gepriesen. Heute wird Cinnamomum verum als Mittel das die Speichel- und Magensaftsekretion anregt verwendet. Er regt auch die Motilit\u00e4t der Darmmuskulatur an. Das macht Cinnamomum verum zu einem vorz\u00fcglichen Mittel bei dyspeptischen Beschwerden wie Gastrointestinale Spasmen, Bl\u00e4hungen, V\u00f6llegef\u00fchl und Appetitlosigkeit. Ferner wurde eine nicht zu untersch\u00e4tzende antibakterielle, fungistatische Wirkung festgestellt die besonders in Form von Inhalationen oder auch innerlich bei Candidabefall verwendet wird. Cinnamomum verum hat eine der st\u00e4rksten Hemmwirkungen auf die Entz\u00fcndungsvorg\u00e4nge beteiligten Prostaglandinmetaboliten unter allen Heilpflanzen. Des weiteren zeigt Cinnamomum verum vasodilatatative, antithrombotische und antiallergische Effekte.<\/p>\n
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