Allium cepa, urspr\u00fcnglich aus Asien w\u00e4chst heute Weltweit und wird \u00fcberall als K\u00fcchengew\u00fcrz angebaut und gesch\u00e4tzt. Der Gebrauch von Allium cepa kann bis nach Babylon und ins alte \u00c4gypten zur\u00fcckverfolgt werden. Die Zwiebel selbst von Allium Cepa ist rund bis abgeflacht und der Durchmesser ist zwischen 2 und 10cm. Allium cepa bulbus kann verschiedene Farben aufweisen: weiss, braun oder r\u00f6tlich. Die Bl\u00e4tter sind r\u00f6hrig rund und blau-gr\u00fcn in der Farbe. Die Bl\u00e4tter wachsen bis 80cm hoch. Der Bl\u00fctenstand ist gr\u00fcnlich-weiss, kugelig dicht und kann einen Durchmesser bis 10 cm erreichen. Der r\u00f6hrige Bl\u00fctenschaft ist \u00e4hnlich wie die Bl\u00e4tter, unterhalb der Mitte bauchig aufgeblasen. Die Bl\u00fcte \u00fcberragt die Bl\u00e4tter und w\u00e4chst bis 120cm. Allium cepa wird als Heilpflanze wie auch als Nahrungsmittel gleichermassen gesch\u00e4tzt. Das Wissen um die gesundheitliche Wirkung von Allium cepa wurde schon bei den \u00c4gyptern genutzt. Den Sklaven die f\u00fcr die Pyramiden arbeiteten wurde eine grosse Menge an Allium cepa zur St\u00e4rkung und Gesunderhaltung zugewiesen. Am Gebrauch von Allium cepa hat sich in den letzten 6000 Jahren kaum etwas ge\u00e4ndert er wird bis heute wegen seiner positiven Eigenschaften gesch\u00e4tzt.<\/p>\n
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Allium cepa hemmt die Thrombozytenaggregation. Es liegt ein lipidsenkender wie auch blutdrucksenkender Effekt vor, was Allium cepa zu einem vorz\u00fcglichen Prophylaktikum bei altersbedingten Gef\u00e4ssver\u00e4nderungen macht. Bei Allium cepa konnte eine Cyclooxygenase nachgewiesen werden und gilt daher als zuverl\u00e4ssiges antiphlogistisches Mittel. Dieses Wirkprofil wird durch antibakterielle Effekte erg\u00e4nzt. In der Volksmedizin wird Allium cepa bei Appetitlosigkeit, Husten und Katarrhen der oberen Atemwege und bei zahlreichen anderen Krankheiten verwendet. Der Gebrauch von Allium cepa wird \u00e4usserlich wie innerlich empfohlen. In der Hom\u00f6opathie wird Allium cepa bei brennenden Beschwerden aller Art verwendet die mit reichlich klaren, w\u00e4ssrigen Absonderungen wie z.B. Schnupfen und Tr\u00e4nen einhergehen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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